En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
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Esta receta va para mi amiga Raquel( LA RUBIA).La voy a explicar pasito a pasito para que te queden rebuenas chula. INGREDIENTES PARA UNA DOCENA -DOS CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA -150 GR DE JAMÓN IBÉRICO -1/2 L DE LECHE ENTERA -UNA CUCHARADA SOPERA DE...
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Esta receta esta modificada ,la original lleva piña de bote,pero a mi me gusta más la natural,ademàs en esta època del año es muy barata y tiene muchas propiedades ya sabeis que es diurètica por lo que la celulitis se ve diminuida con su ingesta. INGREDIENTES...
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Hace unos dias publique una receta de arroz blanco.Se me olvido deciros que si antes de hacer el arroz blanco cocemos agua con espinas de pescado o cabezas nos vendrà bien ese caldo para hacer el arroz blanco yasi conseguiremos que tenga mas alimento,...
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Por raro que parezca este truco es de lo mas eficiente .No lloraras pelando cebolla si al hacerlo mascas chicle. Palabrita ,haz la prueba y luego me cuentas.
Leer el post"Cuando veas a tu vecino las barbas pelar, pon las tuyas a remojar"
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Este es sin duda mi plato estrella ,lo llevo en el corazòn .Mi madre nos deleitaba con semejante manjar muy a menudo cuando era pequeña ,pues mis padres eran propietarios de una explotaciòn ganadera.Mis hermanos siguen con el negocio y os aseguro que...
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Esta receta es muy fàcil y muy recurrida ,sabemos todos que el arroz casa con todo ,os voy a enseñar a cocinarlo de otra manera para cuando estemos malitos del estòmago o simplemente queramos intensificar su sabor. INGREDIENTES -1/2 PUERRO (SE PUEDE UTILIZAR...
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Este plato es perfecto para comerlo durante la semana, el escabeche ayuda a su conservaciòn ,por lo tanto nos ayuda a tener un plato elaborado sin tenerlo que cocinarlo en el mismo dia que lo vayamos a consumir .Se puede comer a tª ambiente o frio al...
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Es el ùltimo postre que innovado.Hize uno muy parecido en una cuchipandi con mis compañeras del taller literario.Las gustò mucho(al menos eso me dijeron) .Pero creo que este le supera al menos a mi humilde paladar le ha gustado màs.Espero que os guste...
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Tengo una hermana que es una excelente cocinera (todas lo son) pero esta es la mayor y por edad supera a todas en experiencia .Un dia que estaba en su casa cocinando, me fije en como preparaba las judias verdes y me llamò la atenciòn. En todos los sitios...
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