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En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.

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algas para cocinar

Últimamente, las algas están muy de moda en los restaurantes de todas las ciudades. Lo más interesante de estos seres vivos son sus características, sirven para mejorar la salud de nuestros huesos, músculos, piel y sangre. Son muy importantes para regular el colesterol y la hipertensión, al ser ricas en minerales como el yodo y el magnesio ayudan a combatir el hipotiroidismo y cansancio respectivamente. Son también ricas en fibra, por lo que nuestro flora intestinal estará protegida si las consumimos.

Es tan fácil hacernos con ellas como el acercarnos a nuestro supermercado habitual, en el que nos encontraremos con; nori (sushi, maki y ensaladas), dulse (pescados y mariscos), wakame (dietas adelgazantes) o hiziki (ensalada o guarnición).

Si queremos utilizarlas como complemento alimenticio nos haremos con espirulina en nuestra herborista habitual.

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