En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
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La receta que os voy a enseñar hacer es un invento ,me arriesgue con estos hongos y la verdad fue un èxito en mi casa espero que lo sea tambièn en la vuestra ,es muy fàcil nada del otro mundo ,pero ayuda a cambiar la monotonia de la cocina cotidiana....
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Hace unos años tenìa una compañera de trabajo que adoraba esta verdura,a mi nunca me habìa llamado la atenciòn. Unos dias atras me trajeron de Aranjuez una lombarda fresquisima y tuve la oportunidad de hablar con conocimiento de causa sobre este plato...
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Muchas veces me ha comentado gente de mi entorno ,que las croquetas se les quedan con una textura dura, aunque tengan buen sabor .Ese pequeño inconveniente se puede solucionar de la siguiente manera. Cuando preparemos las croquetas como lo hacemos habitualmente...
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El perejil es una hierba aromàtica muy socorrida en nuestra comida mediterrànea.Para no tener que estar comprando perejil seco una buena opciòn es secarlo nosotros lo que nos dan o compramos en las fruterias . Lavamos bien las hierbas lo dejamos escurrir.Una...
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