En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Las ensaladas forman parte de nuestras vidas a diario hay miles de formas para hacer ensaladas pero en el aliño solemos ser tradicionales aqui es donde quiero contaros que si hacemos una ensalada siempre igual y cambiamos su aliño se transformarà en otra...
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Para intensificar el sabor de las fresas añade a 1/2 kg de estas una cucharada sopera de azùcar (con copete) y una cucharada sopera de vinagre de mòdena .Dejar macerar en un bol con las fresas troceadas y lavadas durante una hora . El sabor que se consigue...
Leer el postEsta receta es muy fàcil y estoy segura de que a mucha gente la gusta pedirla en los restaurantes americanos.Llo tiene todo es fàcil ,barata y muy de quedar genial con los invitados . INGREDIENTES -200 GR de chocolate de hacer en tableta -4 huevos -100...
Leer el postEs cierto que la quesada tiene miles de variantes ,pero cada una sabe de una manera especial. Esta receta que he ideado yo misma es muy fàcil de hacer y no tiene tantas calorias como las que nos venden en cualquier establecimiento espero que os guste...
Leer el postUna truco que me resuelve muchas comidas es el siguiente.congelar verduras ,nada mejor que al comprar por ejemplo una coliflor muy grande y dejarla olvidada en la nevera por no repetir plato es congelarala en piezas .Como la acelga ¿para que queremos...
Leer el postHay mucha gente que no la gusta sentir el trozo de cebolla en la tortilla pero si el sabor de esta .Este truco es muy fàcil se frie en abundante aceite media cebolla cortada en medias lunas y cuando este dorada se retira.Con el aceite que hemos utilizado...
Leer el postEsta receta tiene poco misterio quizàs la sepaìs ,pero si no es asi os animo a que la proveis a los niños y mayores les va a encantar. INGREDIENTES -10 PENCAS DE ACELGA GORDAS -200 GR DE JAMON YORK -200 GR DE QUESO CURADO(es que este esta mas rico) -1...
Leer el postEsta tarta es una de mis preferidas por su originalidad sencillez y sabor es una tarta salada y es ideal como primer plato o para celebrar los cumpleaños de los niños de manera sana. INGREDIENTES -8 Hojas de lechuga rizada -3 Tomates de rama -300 gr de...
Leer el postEste entrante es tan fàcil que lo puedes hacer en cualquier momento y quedar de rechupete con tu gente. INGREDIENTES PARA 6 PAX -3 Aguacates maduros -1/4 KG de langostinos -1/2 cebolleta -zumo de limòn ELABORACIÒN Se limpian y pelan los aguacates y se...
Leer el postEste postre es para bolsillos vacios o gente ahorradora, pero con buen gusto y vida saludable lo tiene todo, por que ademàs es muy fàcil de hacer por lo tanto no teneis escusa. INGREDIENTES PARA 3 PAX -3 NARANJAS DE MESA -AZÙCAR -CHOCOLATE NEGRO ELABORACION...
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