QUESADA CON ZUMO DE NARANJA

Es cierto que la quesada tiene miles de variantes ,pero cada una sabe de una manera especial. Esta receta que he ideado yo misma es muy fàcil de hacer y no tiene tantas calorias como las que nos venden en cualquier establecimiento espero que os guste

INGREDIENTES

-3 huevos

-5 cucharadas soperas de azùcar

-4 cucharadas soperas de harina

-1 cucharada sopera de levadura royal

-4 cucharadas de aceite

1/2 litro de leche

-2 quesitos

-zumo de una naranja

-ralladura al gusto de naranja

ELABORACIÒN

En un bol grande se le añaden los huevos ,azùcar,levadura,harina,aceite y los quesitos.

Por otro lado se calienta la leche sin que llegue a hervir y cuando este caliente se incorpora a los demas

ingredientes. Se bate todo y en una fuente cuadrada bastante grande(por que queda bajita la masa) se le unta de

mantequilla previamente para evitar que se pegue.Añadimos la mezcla obtenida  y precalentamos el horno a 180º

grados durante 10`antes de introducir la bandeja al horno .Una vez dentro se mantiene esa tª durante 1/2 hora aprox por

arriba y por abajo con calor.Asì de fàcil ...