En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Esta receta es muy fàcil y estoy segura de que a mucha gente la gusta pedirla en los restaurantes americanos.Llo tiene todo
es fàcil ,barata y muy de quedar genial con los invitados .
INGREDIENTES
-200 GR de chocolate de hacer en tableta
-4 huevos
-100 gr de mantequilla
-125 gr de azùcar
-1/2 cucharada de bicarbonato
-80gr de harina
-6 nueces
ELABORACION
En una bandeja de cristal alta y estrecha untamos mantequilla.Despues en un bol de cristal ponemos la mantequilla y el chocolate en onzas y lo introducimos en el microondas durante 3-4 minutos a 600 v.En otro bol grande batimos los huevos con el azùcar el bicarbonato añadimos a la mezcla la harina tamizada con un colador y por ùltimo incorporamos esta masa a la del chocolate .Añadimos la masa al molde y ponemos las nueces peladas a nuestro gusto.
Precalentamos el horno a 170º 10`y despues metemos el browni durante 35-40`sin pasarnos que se nos queda como un bloque y haber quien inca luego el diente.Consejo cuando lleve la mitad del tiempo en el horno ponemos papel albal encima para que no se dore en exceso.Haber quien se resiste...
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