En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Los puerros siempre traen mucha arena por dentro ,una manera de deshacernos de ella es la siguiente.
Cortaremos el puerro hasta la parte en la que empieza la zona verde y seguidamente cortaremos de manera vertical desde la mitad que hemos cortado hacia fuera para que no se meta la arena hacia dentro.Se mete despues debajo del grifo y con la ayuda de las manos se termina de limpiar.No tireis la parte mas verde bien lavada tambièn sirve para el cocido o para dar sabor en las sopas o cualquier tipo de legumbre no olvidemos que esta parte es la que mas vitaminas tiene./http%3A%2F%2Ffarm3.static.flickr.com%2F2670%2F4147844966_75a7dae01c.jpg)
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