En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Si, ya se que es un rollo esta receta, que se tarda mucho y se come sin sentir ,pero os voy a enseñar la manera de ganar mucho tiempo con este plato.Me direis tambièn que perderà sabor.Pues no .En todo caso se incrementa.
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INGREDIENTES
-6 Pimientos envasados al vacio congelados del mercadona.(bacalao)
-Un huevo
-pan rallado
-tomate hecho en casa como os lo explico en otra de mis recetas anteriores.
ELABORACIÒN
Se descongelan los pimientos en el frigorifico.Se rebozan con huevo y pan rallado.Despues se frien .Los ponemos en papel
absorvente para eliminar el aceite sobrante.Y por ùltimo los ponemos en una cazuela baja con el tomate que les cubra durante 20`a fuego lento .Haber quien se resiste a esta receta.
Los de la foto estan sin rebozar pero yo os los aconsejo rebozados ,nada que ver.
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