En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Si no habeis probado el guisado de cordero con las alcachofas tendriais que hacerlo.Hoy no os voy a enseñar esa receta otro dia para navidad tal vez ...pero si ya sabeis hacerlo os aconsejo que añadais a la carne bien rehogadita unas alcachofas bien lavadas cortadas la punta y quitando el rabo ,eso si sin olvidar rozar esas partes con medio limòn para que no se oxiden .Una vez en el guiso rehogar otra vez con todo y con un poco mas de agua dejar cocer el tiempo estimado
hasta que queden tan blandas como la carne .No dudo en que os encantarà.