En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Este truco es muy recomendable ,imaginemos que hemos comprado unas costillas frescas y no las vamos a cocinar hasta no sabemos cuando .Compraremos un kg de costillas y mandaremos a nuestro carnicero que nos las prepare para lo que vayamos hacer ,asadas a la olla etc .
Las metemos en u
n taper grande donde quepan holgadamente las añadimos orègano,tomillo, ajo picado ,perejil,y cualquier otra especie que nos guste junto con la sal al gusto seguidamente lo magreamos bien con nuestras manos para que se impegne de todos estos aderezos lo tapamos bien y al congelador.El dia que decidamos comerlas estaran preparadas para cualquier tipo de guiso o asado .Buen provecho