En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Este pastel es muy fàcil de hacer ,para estas fiestas que se acercan es muy socorrido y vistoso.
INGREDIENTES
-1/2 VASO DE LECHE
-UNA CUCHARA SOPERA DE ACEITE
-10 PIMIENTOS DEL PIQUILLO
-250 GM DE TOMATE
-250 GM DE GULAS(ANTOJOS)
-250 GM DE PALITOS DE CANGREJO
-250 GM DE BECHAMEL
-150 GM DE QUESO EN POLVO
ELABORACIÒN
En una bandeja ovalada y onda se ponen los pimientos tal cual vienen en el envase.
En una sartèn se pone un poco de aceite de oliva se añaden los palitos de cangrejo y los antojos(bien picaditos)
y se les añade
una cucharada de harina que junto con la leche crearemos una suave masa, dejamos aparte.Hacemos un tomate
como lo he explicado en otra de mis recetas y empezamos a montar el pastel.
Una vez colocados los pimientos ponemos la mezcla de gulas y palitos encima luego el tomate bien trituradito mas la bechamel liquida de bote .Por ùltimo espolvoreamos con el queso rallado y lo metemos al horno durante 30`a 180ª.
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