En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Tenemos la idea de que el jamòn ibèrico no esta a nuestro alcance ,pues eso no es verdad 100 gr de un buen jamòn suele salir por 10 euros y con esta cantidad podemos preparar una cena para tres espectacular.
TOMAD NOTA
-100GM DE JAMÒN IBERICO
-2 TOMATES MADUROS
-ACEITE DE OLIVA VIRGEN
-SAL
-1/2 AJO
-6 REBANADAS DE PAN CHAPATA TOSTADO(EN LA TOSTADORA)
PREPARAR
Se lavan bien los tomates se les pela y se quita la parte mas dura que esta en su superficie,con el accesorio de la batidora se pone el tomate cortadito el ajo se bate bien y despues se le añade sal y aceite al gusto.
Se montan en el pan la mezcla del tomate y por encima se le pone el jamòn ,es importante que este bien cortado ni muy fino ni muy gordo.Y a disfrutar de nuestra comida mediterranea.
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