En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Es època de membrillos por lo que esta receta es propia del otoño sòlo apta para gente que le gusta probar sabores diferentes.
INGREDIENTES
-1 KG DE MEMBRILLOS
-UNA MANDARINA ENTERA
-UN PIMIENTO VERDE
-2 MANZANAS REINETAS
-1 KG Y MEDIO DE AZÙCAR
ELABORACIÒN
Poner en una cazuela alta todos los ingredientes lavados los membrillos quitar bien la pelusa y el corazòn junto con la manzana reineta pero dejar a todos los frutos con piel y partidos en trozos grandes. Dejar cocer a fuego lento durante una hora y media aproximadamente.Batir con la batidora y embotar como os he explicado en trucos anteriores. El sabor es sorprendente./http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8058%2F8200822163_77a179299b.jpg)
NOTA : Los membrillos es bueno que los pongais en la olla antes de cocerlos( bien lavados ) para que no os cueste partirlos
pero con cinco minutos despues de subir el primer aro es suficiente.
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