En este blog puedes encontrar interesantes trucos que te pueden facilitar tu vida diaria.Pero el tema mas importante es la cocina ,hay ideas propias y muchas de mi madre ,ante todo dejate sorprender por los sabores de mis platos repetiras sin lugar a dudas.Alguna vez puedes encontrarte con una poesìa o un curioso refràn .Te encantarà.
Esta ensalada os va encantar primero por que esta riquìsima y segundo por que es muy fàcil de preparar.
INGREDIENTES PARA 4pax
-Una bolsa de canònigos
-una rodaja de rulo de cabra de un cm de espesor
-6 tomates cherry
-un puñadito de uvas pasas
-4 langostinos cocidos pelados
-vinagre de módena
-aceite de oliva virgen
-sal
ELABORACION
Se refrescan los canònigos con agua y se dejan escurrir en un escurridor.Cogemos un plato trinchero (plato llano)lo mas grande posible ,en el incorporamos los canònigos ya escurridos los tomates cherry cortados por la mitad el queso de rulo lo partimos en cuatro partes añadimos despuès los langostinos las pasas y pasamos aliñar la ensalada con su aceite vinagre y sal al gusto.DELICIOSA
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